にがり

夏休みの自由研究にぴったり！家庭でできる簡単な豆腐作りの実験を紹介します。スーパーで手に入る豆乳とにがりを使って、子どもと一緒に楽しく科学の不思議を体験。実験方法や化学反応の解説、ヘルシーな手作り豆腐の魅力まで、詳しく解説します。